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2010年9月

2010年9月30日 (木)

いよいよ明日は 日本酒ゴーアラウンド2010!!

いよいよ明日は 日本酒ゴーアラウンド2010です。

高垣酒造さんの龍神丸・喜楽里をご用意してお待ちしております。

龍神丸がフルラインで飲めるのは今回限りではないかと思います。

ご用意できるお酒の種類につきましては

http://r.gnavi.co.jp/c361600/menu8.html

をご覧ください。


日本酒は味わいの幅が広いので 多くの店を はしご酒して楽しんでください。


また 知らない者同士でも バッジを付けていればすぐに仲良くなれる日です。

みんなで大いに盛り上がりましょう!!

では 皆さま 明日10月1日は

バッジを付けて 「日本酒の日」のアピールをお願いします。

2010年9月24日 (金)

もうすぐ NGA2010 日本酒ゴーアラウンドです。

あと1週間で NGA2010です。

各新聞者様でもご紹介いただきました 「はしご酒イベント」です。

新聞に掲載されてからは バッジの売れ行きも好調で

各店舗 残りが少なくなってきております。

当店も残りが少なくなってきましたので 事前にお電話で取り置きをしていただければと思います。


このイベントに 当店は 初めての参加ですが、

日本酒は かなり前からいろんな種類を取り扱っております。

今回 NGA2010で当店がご紹介する『龍神丸』は

一部のファンの方以外には まだまだ無名なお酒で

当店のお客様でもごく一部の方からしか注文が来ないお酒でもあります。

それもそのはずで 発売日でほぼ全て売り切れとなるほど生産量が少ないお酒であり知らない人も多いです。 また売り切れるほど人気のあるお酒でもあります。

龍神丸を知らないお客様に大吟醸をお出しすると

飲んだ後に、必ず 「今のお酒 もう一度見せて!」などと

気に入ってもらえるお酒です。 

特に「龍神丸中取り大吟醸(定価5400円)」は 並み居る1万円クラスの大吟醸をも超える評価をいただくことも度々です。

この素晴らしいお酒を造る高垣淳一杜氏は このイベントを楽しみにしておられましたが、残念ながら8月に急逝されたためご来店いただけなくなりました。
 
大変残念ですが、杜氏より7月に「大吟醸は数が少ないので 皆様に飲んでいただけないので 大吟醸をサービスのお酒にして皆様に飲んでいただきたい」とのご好意をいただいており 今回は大吟醸をサービスさせていただきます。

「日本酒は美味しいことを伝えたい」
「美味しい日本酒を安く提供したい」
「日本酒を飲んだことのない方にも飲んでいただきたい」
「日本酒はあまり好きではないという方にも飲んでいただきたい」
との高垣杜氏の思いがいっぱい詰まった「龍神丸」「喜楽里」を味わってください。

2010年9月 9日 (木)

9月11日 限定企画 『地酒屋 華喜』 お酒メニュー

九月十一日の「地酒屋 華喜」のお酒と肴のメニューが出来ました。

お酒はとても貴重なものも多数含まれています。

この機会にぜひ いろいろな日本酒をお楽しみください。

これだけの種類を一度に提供できることは
今回限りではないかと思います。

また 焼酎もいつもと同様にご用意しております。

お酒のタイプについては
当日 酒の担当者にお尋ねください。

では 酒メニューです。

(価格はすべて消費税込みです。 サービス料は不要です)
 

十四代(山形) 
  純米         350
  純米吟醸       450
  大吟醸中取り 山田錦 900
  純米大吟醸 山田錦  900
  七垂二十貫     1200
  龍泉(60ml)  2400(3000は間違いでした) 

黒龍(福井)
  吟十八号       350
  純米吟醸       350
  しずく        900
  石田屋(60ml) 1800
  二左衛門(60ml)1800

飛露喜(福島)
  かすみざけ      350
  純米吟醸・五百万石  400
  純米吟醸・山田錦   450
  純米吟醸・雄町    450
  純米吟醸・愛山    500
  特撰純吟       500

磯自慢(静岡)
  特別本醸造      350
  特別本醸造原酒    400
  純米吟醸       450
  大吟醸        800
  純米大吟醸 古家  1000

獺祭(山口)
  純米大吟醸50    350
  純米大吟醸二割三分  900

鷹勇(鳥取)
  強力純米原酒     450
  吟麗        1000
  本醸造古酒H5BY  450
  生もと純米強力    400
  中垂れ純米吟醸    400

凱陣(香川)
  大吟醸しずくH17BY 1000
  純米吟醸 
    五百万石      450
    八反うすにごり   400
    山田        500
    赤磐雄町      550
  純米 
    亀の尾      400
    山田錦      400
  山廃純米 亀の尾   400

大七(福島)
  妙花蘭曲      1900
  宝暦大七      1500
  純米吟醸 皆伝    450
  生もと純米生原酒   400
  
宗玄(石川)
  大吟醸 斗瓶    1000
  純米大吟醸 斗瓶  1000
  純米無濾過生 山田錦 400

臥龍梅(静岡)
 純米大吟醸袋吊り斗瓶囲い1000
  純米         300
  本醸造        250

喜久酔(静岡)
  特別本醸造      250

一白水成(秋田)
  純米大吟醸      500
  純米吟醸袋吊り    350

田酒(青森)
  純米大吟醸斗瓶取  1000
  純米大吟醸      800
  純米大吟醸四割五分  600
  特別純米原酒     350

八海山(新潟)
  特撰大吟醸     1300
  本醸造        300
  特別純米原酒     350

越乃寒梅(新潟)
  特撰(吟醸)      350
  本醸造        250

雪中梅(新潟)
  本醸造        300

鶴齢(新潟)
  特別純米生原酒    350

能鷹(新潟)
  特別純米       300

村祐(新潟)
  純米大吟醸      300

越乃鶴(新潟)
  大吟醸        900
   袋吊り無圧搾り H18BY

久保田(新潟)
  紅寿(特別純米)   400

越乃白鳥
  特別純米       350

土佐しらぎく(高知)
  出品大吟醸      450

奥播磨
  誠保 生もと純米ひやおろし 350
  純米吟醸超辛口    350

奥丹波(兵庫)
  元小鼓の青木杜氏の作品
 大吟醸しずく 卓   1000
 純米大吟醸しずく 卓 1000

而今(三重)
 特別純米 
  神の穂        350
  山田錦・五百万石   350
 純米吟醸 
  雄町         450
  千本錦        400
 大吟醸         800

克正(岡山)
  純米吟醸 雄町    350

大治郎(滋賀)
  純米大吟醸       450
  純米吟醸本生うすにごり 350
  純米本生うすにごり   300

浪乃音(滋賀)
  純米吟醸 中汲み   400
  純米大吟醸雄町    450

梵(福井)
  団(純米大吟醸)  1000

早瀬浦(福井)
  出品大吟醸      900

常きげん(石川)
  純米         300
  山廃純米吟醸     400
  山廃純米大吟醸    500


遊穂(石川)
  純米吟醸袋吊り 山田錦 450

蓬莱泉(愛知)
  空(純米大吟醸)     800

長珍(愛知)
  純米吟醸うすにごり   400

奥(愛知)
  純米大吟醸       500

刈穂(秋田)
  山廃純米超辛口番外品+21 350

北鹿(秋田)
  純米吟醸        350

阿桜(秋田) 
  純米吟醸        350

呉春(大阪)
  特吟          400

天明(福島)
 純米 瑞穂黄金      350
 純米吟醸 美郷錦     400

鍋島(佐賀)
  純米吟醸 雄町     400

小左衛門(岐阜)
  純米 山田65     300

明鏡止水(長野)
  純米大吟醸 斗瓶    900
  純米大吟醸       650

郷乃誉(茨城)
  山桃梅(ゆすら)     450

竹鶴(広島)
  生もと純米原酒      550

よえもん(岩手)
  純米吟醸山田H18BY 400

神亀(埼玉)
  純米上槽中汲      500
  
亀甲花菱(埼玉)
  純米大吟醸       400

大那(栃木)
  出品大吟醸       600

姿(栃木)
  中取り純米吟醸 山田  400

旭興(栃木)
  純米吟醸        450

春鹿(奈良)
  純米超辛口       350

八咫烏(奈良)
  純米 亀の尾      350

富翁(京都)
  純米大吟醸       400

弥栄鶴(京都)
  特撰ハイブレンド    350

綿屋(宮城)
  純米大吟醸山田45   450

松の司(滋賀)
  純米吟醸 楽      350

勝駒(富山)
  大吟醸         600

くどき上手(山形)
  スーパーくどき上手   450

鯉川(山形)
  大吟醸         500

龍神丸(和歌山)
  大吟醸         500
  吟醸          350

喜楽里(和歌山)
  大吟醸         500

車坂(和歌山)
  出品純米大吟醸斗瓶取り 500
  純米大吟醸三年熟成   350

黒牛(和歌山)
  純米大吟醸 山田錦35 400

天法(長野)
  純米          350

幻舞(長野)
  純米吟醸中取り     400
  純米大吟醸しずく    800

義侠(愛知)
  純米吟醸2002    500
  純米原酒        350
  純米吟醸30%     900

諏訪泉(鳥取)
 鳳 純米大吟醸     900
 満天星(純米吟醸)   450

群馬泉(栃木)
  吟醸          350

仙禽(栃木)
  山廃純米亀の尾80生  400
  山廃純米亀の尾80生  450
    H19BYあらばしり
  山廃純米亀の尾80   400
    H19BY 
  純米吟醸中取り雄町   400

酒屋八兵衛(三重)    
  山廃純米        350

瀧自慢(三重)      
  純米大吟醸斗瓶取    450

常きげん
  山廃純米吟醸      450
  山廃純米大吟醸     550

瑞冠
  山廃純米 亀の尾    400


山本 (白瀑)
  純米吟醸        400

山吹極
  純米吟醸 亀の尾    400

開春(島根)
  生もと純米超辛口 山田錦 400

お燗のおすすめ
 
お燗は1合の価格です。
  5勺はその半額です。

日置桜
  山田八割磨き      800

弁天娘
  純米中垂        800
  槽汲み純米原酒     800
  純米吟醸H15BY   900

群馬泉
  超特撰純米       800
  純米吟醸「淡緑」    900
  山廃本醸造       600

奥能登の白菊
  純米吟醸 無濾過    800

菊姫
  純米 H14BY    800

ひこ孫
  純米          800
  純米吟醸       1000

神亀
  純米          800


  団(純米大吟醸二割磨き) 1900

鷹勇
  本醸造古酒H5BY   900
  生もと純米強力      800
  純米大吟醸H13BY 1000

秋鹿
  嘉村1号田      1800

独楽蔵
  燗純米         800

瑞冠
  純米三年熟成      700
  山廃純米吟醸H19BY亀の尾 800

竹鶴
  熟成純米 H12BY 1000

白影泉
  山廃純米雄町      800

以上がお酒の内容です。

続いて お料理の献立です。

地酒屋 華喜 肴

お通し 胡麻豆腐    4〇〇   

黒枝豆         3〇〇
ずいき胡麻和え     3〇〇
鯛酒盗         4〇〇
クリームチーズ山葵和え 3〇〇
揚げ銀杏        5〇〇
菊菜とんぶり浸し    4〇〇
松茸土瓶蒸し     12〇〇
鯛造り         8〇〇
ヨコワ造り       8〇〇
鯛薄造り        8〇〇
煮穴子炙り       6〇〇
鰆味噌漬け       9〇〇
かます塩焼き      7〇〇
子持ち鮎塩焼き     8〇〇
もち豚角煮   6〇〇
鴨ロース煮       7〇〇
茄子田舎煮       4〇〇
小芋煮         5〇〇
鯛あられ揚げ      5〇〇
鱧揚げ出し       8〇〇
鯛かま唐揚げ      5〇〇
鱧南蛮漬け       4〇〇
うざく         5〇〇
だし巻         3〇〇
じゃこ御飯       5〇〇
のり茶漬け       7〇〇
稲庭うどん       5〇〇
しじみ味噌汁      4〇〇
漬物盛合せ       5〇〇

いつもより ボリュームを少なめにして
お手頃価格としております。

仕入れの状況により 内容が変更となることがあります。

では ご来店お待ちしております。

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